Как подсказывает название улицы, возделыванием виноградной лозы в этих местах люди занимаются давно. Изначально мещанские дома На Глинках принадлежали торговцам вином, чьи винные погреба располагались на месте нынешнего университетского кампуса. Так возникло название улицы – Винаржская или Винодельческая.
В университете давно хотели возобновить старую добрую традицию, хотя о производстве вина речь не идёт. Первый урожай ожидается через три года, если всё пойдёт по плану, сбор должен «потянуть» на 140 кг ягод. Такое количество не подлежит переработке, студенты собственный виноград съедят в университетских столовых в качестве десерта. Кроме того, виноградник послужит исследовательским целям – университет совместно с Винодельческим институтом намерен организовать на винограднике практические занятия для студентов, на которых те узнают, как выращивать лозу, чем отличается один сорт от другого и прочие хитрости виноделов.