А все начальные знания, необходимые для хорошего старта, может дать знаменитая Высшая школа (университет) гостиничного бизнеса (Vysoká škola hotelová) в Праге.
Школа была открыта в 1999 году и стала первым учебным заведением, предлагающим получить образование в области гостиничного и ресторанного бизнеса. В настоящее время университет является членом Ассоциации отелей и ресторанов Чешской республики, что дает возможность студентам и выпускникам проходить практику, а затем и работать в лучших заведениях.
Как и всякий чешский вуз, гостиничный университет активно развивается, происходит модернизация техники, растет число аудиторий и кабинетов.
VŠH является одним из самых известных, признанных и стабильных чешских частных вузов. Вуз специализируется в области отельного бизнеса, туризма, гастрономии и курортного дела. Вуз имеет ряд высоких наград, в том числе «За большой вклад в области специализированного обучения» от агентства CzechTourism.
Институт имеет международный характер. Здесь учатся молодые люди из 15 стран.
Отельный бизнес – очень перспективный и привлекательный сектор, открывающий молодым людям большие карьерные возможности. VŠH – один из самых престижных вузов в области туризма.
Институт располагает актовыми залами с современным оборудованием, аудиовизуальной техникой, гастрономической аудиторией, рестораном для практических занятий, баром, банкетным залом, кухней, аудиторией вычислительной техники, читальным залом и физкультурным центром.
Учебная программа включает в себя трехнедельную профессиональную практику в летние семестры, а также преддипломную практику.
Что касается специальностей бакалавриата, то даем более подробную информацию:
- Гостиничный бизнес (возможность обучения на английском языке по специальности бакалавриата Hospitality Management и специальности магистратуры Hospitality and Spa Management.
- Менеджмент в сфере туризма
- Маркетинг в сфере услуг
- Менеджмент организации досуга
Срок обучения по программам бакалавриата: 3 года
Специальности магистратуры:
- Менеджмент в области гостиничного и курортного бизнеса
- Менеджмент в сфере туризма
- Маркетинговые коммуникации
Срок обучения по программам связанной магистратуры 2 года
Стоимость обучения:
- 32 500 крон за семестр на очной форме
- 39 500 крон за семестр на очной форме по специальности «Гостиничный бизнес» на английском языке
- 20 000 крон за семестр на комбинированной форме
Зачисление происходит по результатам сдачи теста на знание чешского языка, теста на знание английского языка, собеседования с приемной комиссией.